A través de su cuenta de Twitter, el Matadero Rosario compartió algunas imágenes de la primera faena de este 2021 y sus autoridades expresaron estar “muy contentos” por volver al trabajo, tras un año de pausa:
La planta opera en Uruguay desde 1989 y forma parte del grupo Sundiro Holding.
Actualmente la empresa tiene una habilitación para faenar 250 cabezas diarias y está en gestiones para ampliar el volumen a 400 vacunos.
“Agradecemos el enorme apoyo de los funcionarios, de la cadena frigorífica en su conjunto y de autoridades locales y nacionales. Hoy se realizo con éxito la 1era faena 2021. CEO Julio Ortiz y Dir.Foresun LA Zang Qinxin”, fue lo que se expresó en otro tweet.
El diario El País destacó en su sección Rurales de este domingo, esta noticia.