Se realizó en La Chacra Eventos la Entrega de Premios del Primer Concurso Uruguayo de Dulce de Leche.
En la oportunidad se conocieron los resultados de las muestras analizadas en la Jura el pasado 26 de Noviembre en la UTEC, ubicada en Villa La Paz.
Las empresas participantes presentaron cerca de 30 muestras que fueron evaluadas por más de 20 jueces especialistas en el rubro, entre ellos ingenieros en alimentación, técnicos en lechería y reconocidos chef gastronómicos entre ellos Sergio Puglia, quien además fue el embajador de este Primer Concurso.
Los ganadores del Primer Concurso Uruguayo del Dulce de Leche son:
Categoría con Crema
1º Premio LA MAGNOLIA
2º Premio CALCAR
Categoría Repostero:
1º Premio GRANJA POCHA
2º Premio LA POSITIVA
Categoría Mesa
1º Premio Granja PINEROLO
2º Premio PIPPO’S
